Salgados
Toda hora
Pão de queijo simples (blend de três queijos)
Consultar sabor
Pão de queijo com doce de leite, queijo ou
geléia do dia
Sanduíche choripan de pão de queijo
com linguiça
Sanduiche de pão de queijo com carne de lata
Bolinhos – 06 unid. (consultar sabor)
Quibe de escarola e queijo cottage – 06 unid
Torradas
Toda hora
Torrada de pão de forma com queijo ralado e manteiga
Torrada espanhola com pasta de tomate
Trio de Torradas – molho pesto, tomate
concassé, alho poró com azeitona
Cafeteria
Toda hora
Café expresso simples – 30ml
Café coado – 240ml
Café expresso duplo- 60ml
Café na Prensa Francesa – 250ml
Café com Leite e Café Latté – 250ml
Capuccino e Chocochinno – 250ml
Café Cremoso – 250 ml
Chocolate Quente – 250 ml
Café Gelado com água tônica
Café Gelado Aromatizado
Chás
Toda hora
Chá quente – 300 ml (consultar sabores)
Chá gelado – 300 ml (consultar sabores)
Café da manhã
R$32,50
Sobremesas
Bolo do dia – fatia (consultar sabor)
Gelatina
Bolo Gelado
Palha Italiana (consultar sabor)
Bolo de Laranja – fatia
Limonoffe – to go
Brownie de banana
Brownie de maçã.
Brownie de chocolate
Pavê Copo – (consultar sabor)
Pavê Taça – (consultar sabor)
Torta Comum – fatia (consultar sabor)
Torta Especial – fatia (consultar sabor)
Sanduiches
Sanduíche de carne cozida, carne de lata ou língua defumada
Sanduíche de salmão defumado
Comidas
Pratos
Quibe de quinoa com beringela. Acompanhamento: salada
Strudel de escarola (com e sem queijo). Acompanhamento: salada
Strudel de tomate confit (com e sem queijo). Acompanhamento: salada
Strudel de caponata de beringela (com e sem queijo). Acompanhamento: salada
Strudel de camarão.
Acompanhamento: salada
Strudel de Costelinha de Porco.
Acompanhamento: salada
Ossobuco com purê e gremolata
Salpicão de joelho de porco defumado
Chuleta confitada com purê de batata baroa e arroz
Lasanha de salmão defumado com wasabi
Pudim de Bacalhau.
Acompanhamento: salada de legumes
Ravioli de burrata com manteiga de ervas
e limão
Rizzone de Bacalhau
Salmão com creme de espinafre, cogumelo e queijo, envolto de massa folhada. Acompanhamento: salada
Joelho de porco defumado e flambado. Acompanhamento: arroz, purê de maçã e farofa
Águas, sucos e afins
Bebidas
Água aromatizada – 300 ml (consultar sabor)
Refrigerante – lata
Água sem gás/com gás – 300 ml
Água tônica
Suco natural – 300 ml (consultar sabor)
Soda Italiana – 300 ml (consultar sabor)
Kombucha – 300 ml (consultar sabor)
Soda Italiana Bubble – 300 ml
(consultar sabor)
Carta de Drinks
Gim
Coquetel de Gim com mel – gim, mel e suco de limão
Orange Blossom – gim, suco de laranja/limão
e açúcar
Princeton – gim, vermute seco e suco de limão
Caruso – gim, vermute seco e licor de menta
Mister Manhattan – gim, açúcar, folhas de
hortelã e suco de laranja e limão
Gim Tônica – gim, água tônica e rodela de
limão
Collins – gim, suco de limão, açúcar, água
tônica e rodela de limão
Cachaça
Caipirinha – cachaça, suco de limão e açúcar
Cerveja
Black Velvet – cerveja preta e espumante
Buster de Cerveja – vodca e gotas e pimenta
Vodka
Vodka Martini Regular – vodka, vermute e
limão
Vodka Martini Seco – vodka, vermute e
azeitona
Vodka com Laranja – vodka e suco de laranja
Vodka com Cerveja – vodka, suco de limão e cerveja
Vodka Russo – vodka, xarope de cherry e suco de limão
Black Russian – vodka e licor de café
Caipivodka – vodka, açúcar e suco de limão
Salty Dog – sal, vodka, suco de laranja e
água tônica
Martini
Martini Seco – gim, vermute seco e casca de
limão
Martini Regular – gim, vermute seco e
azeitona
Vinho
Refresco de Vinho – vinho branco ou rosé,
suco de limão e água tônica
Spritzer – vinho branco, água tônica e casca
de limão
Vinhos
Cavalleri
Tintos Secos
Vinho Tinto Seco – Cabernet Sauvignon
Vinho Tinto Seco – Marselan
Vinho Tinto Seco – Pinot Noir
Vinho Tinto Seco – Vero (Merlot,
Cab. Sauvignon e Cab. Franc)
Vinho Tinto Seco – Alicante Bouschet (Petit Bouschet e Grenache)
Vinho Tinto Seco – Malbec
Vinho Tinto Seco – Merlot
Vinho Tinto Seco – Syrah
Vinho Fino Tinto Seco – Cabernet
Sauvignon Gran Reserva
Vinho Tinto Seco – Merlot Pecato
Cavalleri
Rosés
Vinho Fino Demi-Sec – Malbec Rosé
Vinho Rosé La Vie Seco – Pinot Noir
Zottis
Brancos e Rosés
Autoral Blend Rosé – Seco
Autoral de Hamburgo – Moscatel Rosé
Distinto Chardonnay Blanc
Cantare Bibiana Branco Seco
Casa Zottis Branco Seco
Luiz Porto
Tintos Secos
Syrah Gran Reserva
Vinho Tinto Dom de Minas – Syrah
Vinho Tinto Seco Merlot
Vinho Tinto Dom de Minas – Cabernet Franc
Luiz Porto
Brancos e Rosés
Vinho Tinto Seco Merlot
Vinho Branco Luiz Porto – Chardonnay
Vinho Dom de Minas – Sauvignon Blanc
Outros
Rótulos Estrangeiros do Dia – Consultar
Taça de vinho Tinto
Taça de vinho Branco ou Rosé
Zottis
Linha Distinto
Distinto Merlot
Linha Distinto Malbec 2023
Distinto Tannat
Distinto Cabernet Sauvignon
Distinto Alicante Bouschet
Espumantes
Cavalleri
Espumante Brut – Branco
Espumante – Moscatel Rosé
Espumante Brut – Nature Tereza
Espumante Brut – 36 meses Tradicional
Espumante Brut – Charmat ou Rosé
Espumante Brut – Sur Lie
Valduga
Espumante 130
Espumante Noir (foto) ou Espumante Brut
Zottis
Vinho Espumante Natural Brut – Rosé
Espumante Brut – Branco
Vinho Espumante Brut Nature Branco de
Ponta Cabeça
Outros
Rótulos Estrangeiros do Dia – Consultar
Espumante Verse Brut
Cervejas & Cachaças
Cerveja
Cerveja Bracitorium (Brasília/DF) Garrafa
355 ml (Lager)
Cerveja Bracitorium (Brasília/DF) garrafa
500 ml (APA do Vicente ou Bragueto)
Cerveja Capistrana (Diamantina/MG) Garrafa
600 ml (Pilsner, IPA, Pale Ale e Red Ale)
Cerveja Humulus Lupulus (Brasília/DF)
Garrafa 600 ml (Pale Ale)
Cerveja Dogma, Everbrew, Unicorn, Juan
Caloto – lata 473 ml
Cachaça
Cachaça Claudionor (Januária/MG) Garrafa de 670 ml
Cachaça Claudionor (Januária/MG) Garrafa de 350 ml
Cachaça Claudionor (Januária/MG) Garrafa de
160 ml – de bolso
Cachaça Claudionor (Januária/MG) Garrafa
de 50 ml