Joelho de porco defumado e flambado. Acompanhamento: arroz, purê de maçã e farofa
Salmão com creme de espinafre, cogumelo e queijo, envolto de massa folhada. Acompanhamento: salada
Rizzone de Bacalhau
Ravioli de burrata com manteiga de ervas
e limão
Pudim de Bacalhau.
Acompanhamento: salada de legumes
Lasanha de salmão defumado com wasabi
Chuleta confitada com purê de batata baroa e arroz
Strudel de Costelinha de Porco.
Acompanhamento: salada